鍋とミートソース

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ミートソースを作る。

教室でお世話になっているお肉やさんに、電話で相談にのって貰い

使う部位を決めて、やる気満々で配達を待っていた。

届いた塊を見て、あまり良い肉なので惜しくなり、かなり大き目にカットした。

上々の出来・・・ダケド

手間も費用もかかりすぎて、お惣菜にはならないかな。

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ずっと前から欲しかったDANSKの鍋。

もう少し我慢しようと思って、月日は経った。

それなのにSmoothieさんのブログで見つけてしまったのだもの。

その場で購入。

けれど、今度はもったいなくて使えずに、眺めるだけではや一月。

だって、焦がして黒くなったら?

トマトで赤いしみがついちゃったらどうするのよーーー嗚呼!(笑)

だから、使い始めの今日は、別鍋で作ったソースを移しただけの、

なかなか疲れる人生なんですょ・・・ハァ。
by f_line21 | 2009-10-20 14:31 | キッチンから 


調理師  フードコーディネーター


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