特別な年越し蕎麦
おいしかった。
南三陸わかめを入れた年越し蕎麦だ。
肉厚でなめらかな肌は、荒海で命をつなぐためという一説を聞いた。
近所の店から、生活クラブから、三陸わかめが消えて久しい。
例年通り行った築地市場の、宮城復興支援の店で買ったがその一山で終いとのこと。
養殖を再開しようにも、海のがれきの撤去もままならない。設備の復旧にかかる費用も膨大である。
課題は山積だけれど、それでも諦めない人たちのいる頼もしさ。
今年も、ブログをお読み下さり、ありがとうございました。
教室の生徒さん、友人、家族、また、お目にかかったこともない方達がご訪問下さることに相変わらず、感動します。
また、来年もお付き合い頂けましたら幸いです。
どうぞ、良い年をお迎え下さいますよう。
皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
南三陸わかめを入れた年越し蕎麦だ。
肉厚でなめらかな肌は、荒海で命をつなぐためという一説を聞いた。
近所の店から、生活クラブから、三陸わかめが消えて久しい。
例年通り行った築地市場の、宮城復興支援の店で買ったがその一山で終いとのこと。
養殖を再開しようにも、海のがれきの撤去もままならない。設備の復旧にかかる費用も膨大である。
課題は山積だけれど、それでも諦めない人たちのいる頼もしさ。
今年も、ブログをお読み下さり、ありがとうございました。
教室の生徒さん、友人、家族、また、お目にかかったこともない方達がご訪問下さることに相変わらず、感動します。
また、来年もお付き合い頂けましたら幸いです。
どうぞ、良い年をお迎え下さいますよう。
皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
by f_line21
| 2011-12-31 20:54
| お土産・お取り寄せ