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キサイチの飲む酢

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どんなに過酷だったとしても夏が往く頃には一抹の寂しさがある・・・なんて言う気は毛頭ない。

ただただ秋の到来が待ち遠しいだけだ。

昨日からまた暑さが戻ったけれど、音や気配やどこか澄んだ空気に、はっきりと季節の移ろいを知る。

今年もまた暑気払いにお世話になったキサイチの酢。

私のお気に入りは「梨バーモント」と「カシスとぶどう」


夏の終わりに、ネイリストの愛美ちゃんが下さったニューカレドニアの海辺で拾ったという貝殻。

とても綺麗で、これを飾るのは、また来る夏の唯一の喜びになるだろう。


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by f_line21 | 2013-09-13 12:29 | お土産・お取り寄せ


調理師  フードコーディネーター


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