<   2012年 08月 ( 2 )   > この月の画像一覧

すもも氷

e0156038_17173570.jpg


「・・・さびしいねぇ。」ふいに口をつき、失笑を買う。オリンピックが終ってしまって。

勝利を願って、腱鞘炎になるくらい手をぎゅうっと組んでお祈りしたなぁ。もし選手が家族だったら、もっと力が入って骨折は免れなかったな。

また、沢山の名言が生まれた。

でも、私の心に一番残っているのは、準決勝を終えたなでしこジャパンの澤選手が客席のおかあさんと交わした言葉。

おかあさん 「もう、はらはらどきどきしたわよー!」

澤選手   「はらはらしたのは、こっちだよ!」

・・・ごもっとも(笑)


また暑いだけの日常に戻って、ささやかな喜びは夏の甘味。

大石早生という品種のすももで作ったコンフィチュールと練乳がけの氷。

昨年の私は貴陽を煮たのだ。ブログを使って「私は馬鹿です。」と言いふらしたようなものである。

そういえば、コメントに「貴陽は私にとって特別なすももです。」と書いて下さる方があった。

生活クラブに登場するすももを、全種類買ってわかったこと・・・貴陽は私に取っても特別です!煮ちゃ駄目!(笑)

       ※ 貴陽は可食部の多い甘い薫り高いすもも。詳しくはこちらのサイトでどうぞ。
by f_line21 | 2012-08-15 17:38 | キッチンから 

apoc

e0156038_1320102.jpg


暑中お見舞い申し上げます。

ここ数年、ブログで暑さを嘆くのが恒例ですが、今年はこの暑さに抗っても疲れるだけなのだから

同調するように息をひそめて暮らすイメージを抱いてみる私です(笑)

そんな中所用があり、青山へ行きました。帰りに、そろりそろりと骨董通りを歩きました。

原宿・表参道、パンケーキ戦争!なんていう雑誌のタイトルも目にしましたが

本当にどうしたの!?と言うくらいの集結ぶりです。

そのうちの一軒、「apoc」でのパンケーキ。

ふぁふぁふぁ~とはかなげで、くちゅっとなるパンケーキは好みの分かれる所だと思いますが

吟味された材料で、丁寧に作られた一皿は、充分心を満たしてくれました。

濃いオレンジジュースも美味しかった。

e0156038_13351045.jpg


帰りは、菊家で向田邦子御用達の水ようかんを求め、SEMPREをのぞき、十火であられを買い帰路につきました。

いましばらくのお暑さに、皆様もご自愛下さいますよう。
by f_line21 | 2012-08-05 13:49 | 都内または近郊の店


調理師  フードコーディネーター


by f_line21

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31