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:キッチンから ( 82 )
シュリカンド 夏の菓子
2013年09月03日
また、ご無沙汰いたしました。 処暑を過ぎてもなかなか涼しくなりません...
Are you kidding !?
2013年02月14日
あっちゃんから頂いたトモチョコは、オーガニックの「JEAN- MI...
田舎雑煮
2013年02月02日
hanacoromoさんが、まるで近所で買った鯛焼きでも下さるよう...
牛たたきを使って
2013年01月31日
お客様の残り物で、我が家もご馳走です。 ここのところ、ジ...
ラ・フランス コンポートのタルト
2013年01月25日
これは、私がお菓子作りにはまるきっかけになり、後にアシスタントをさ...
エダムチーズのパウンドケーキ
2013年01月19日
これは好きなお菓子のひとつで、自分のためにも時々作ります。 ...
油を控えた普段の料理 2
2013年01月15日
この辺りにも雪が降り積もりました。こんな日は温かいスープが欲しくな...
油を控えた普段の料理
2013年01月14日
アレルギーの原因のひとつが、リノール酸とリノレン酸の摂取バランスの...
鏡開き 2013
2013年01月12日
昨日の鏡開き。 小豆はたとえ袋に「水にうるかす必要なし」とあ...
nanakusa551
2013年01月09日
怠けものの節句働きの後は、6日のあやめの七草粥の写真。 「5...
ゆたんぽとお茶の時間
2012年12月02日
ご無沙汰しました。 心配事がなくなったわけではないけれど、そろそろ日...
すもも氷
2012年08月15日
「・・・さびしいねぇ。」ふいに口をつき、失笑を買う。オリンピックが...
優しいお客様
2012年06月30日
私に取って、6月は魔の季節で、湿気、低気圧、イネ科の花粉ですこぶる...
ジャムを持って
2012年05月06日
ゴールデンウィークも最終日。皆様は良い休日を過ごされましたか? ...
名残り
2012年04月17日
桜の木の入り組んだ根元には、ぎっしり花びらが敷き詰められている。 ...
花の休日
2012年04月11日
良く晴れたある日。 野田の清水公園で、大勢でバーベキュー。 ...
誰も知らない
2012年02月07日
随分と時が経ってしまったけれど昨秋行ったハワイで食べ損ねたものがあ...
鏡びらき
2012年01月11日
ぜんざいを作る。 断然こし餡派なのだけれど、こし餡を煮るマグ...
パソコン教室の日のお昼ご飯
2011年12月15日
どうにもならないパソコン音痴の私に、差し伸べられた救いの手。 ...
2011,12月のクラスリポート
2011年12月12日
ご無沙汰しました。 もう12月も半ばで、時の流れの速さには驚...
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調理師 フードコーディネーター
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